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凤凰古城位于湖南省湘西土家族苗族自治州西南部凤凰县沱江镇,东与泸溪县交界,南与麻阳县相连,西与贵州省铜仁市、松桃苗族自治县接壤,北临吉首市、花园县,历史上被称为西托云贵、东控北、南临桂边 。凤凰古城占地约10平方公里,由苗族、汉族、土家族等28个民族组成,是典型的少数民族聚居区 。
凤凰古城建于哪一年?
凤凰古城建于清康熙43年(1704年),东门和北门古城建筑依然存在 。青石板街、河边木结构吊脚楼、朝阳宫、古城博物馆、杨家祠堂、沈从文故居、熊希龄故居、天王庙、大成殿、万寿宫等建筑均具有古城特色 。
推荐凤凰古城特色菜小吃
1.血巴鸭:血巴鸭是凤凰和湘西的地方特色菜之一 。制作时,将预先浸泡的优质糯米放入碗中,屠宰鸭子时,将鸭血倒入糯米中,浸泡均匀 。鸭血凝固后,放入锅中蒸熟 。冷却后,将血巴均匀切成小方块,然后用蔬菜油煎 。鸭肉煮9分钟时,将原来煎好的血巴放入鸭肉中一起煮,并与一些香料混合成金黄色 。
2.米豆腐:米豆腐是当地的小吃 。用大米洗净浸泡,加水磨成米浆,然后用碱煮沸冷却,形成块状的豆腐 。
【湖南哪里 凤凰古城建于哪一年 凤凰古城在湖南哪里 凤凰古城建于哪一年】3.苗家菜豆腐:苗家菜豆腐是凤凰特色菜 。做这道菜时,先倒入适量冷水,放入锅中,然后将黄豆粉倒入石堆中,用筷子搅拌均匀 。文火煮沸后,倒入蔬菜 。稍加搅拌后,加入少许酸汤,文火煮至汤变清 。你可以加入野葱、大蒜、辣椒粉和其他调味料,炖一会儿,然后你就可以吃了 。
以上是湖南凤凰古城在哪里 凤凰古城建于哪一年?
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