1、猪肉去皮洗净;
【如何自制烤肉】2、切丁;
3、大蒜去皮拍碎;
4、将料酒、姜丝、生抽、蚝油、黑胡椒碎、孜然粉、盐、蜂蜜、大蒜一并放到猪肉里搅拌均匀;
5、盖上保鲜膜腌制20分钟以上;
6、腌好的猪肉倒入空气炸锅的炸篮里;
7、200度烤20至22分钟;
8、生菜洗干净,摆盘;
9、烤好的猪肉撒上熟芝麻,装盘 。
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