好啦 ， 话不多说 ， 请大家准备以下的食材 ， 跟着我一起做起来这道菜吧 。
准备食材：羊血、青椒、红椒、八角、蒜末、姜末、葱花、白糖等 。
1、将准备好的羊血切成一个个小块状 ， 留以备用 。
2、起锅烧水 ， 将准备好的羊血放在锅中 ， 进行简单的焯煮 ， 之后盛出来 。
3、再将准备好的青椒和红椒切成块状 ， 留以备用 。
4、起锅烧油 ， 将准备好的八角、蒜末、姜末、葱花放在锅中 ， 进行简单的爆香 。
5、再将切好的青椒和红椒放在锅中 ， 进行翻炒 。
6、再将准备好的羊血放在锅中 ， 进行翻炒 。
7、加入适当量的酱油在其中 。
8、再准备适当量的蚝油放在其中 。
9、加入适当量的盐 ， 进行简单的调味 。
10、再将准备好的白糖放在锅中 ， 进行调味 。
11、加入适当量的清水 ， 进行简单的炖煮 。
12、大火收汁 ， 翻炒 ， 盛出来 。
好啦 ， 这就是我们今天的分享啦 。辣味十足却不辛 ， 特别的下饭 ， 希望是大家喜欢的味道啦 。
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