【立冬后如何进补 立冬进补吃什么肉好】
冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多 。因此，冬天营养应以增加热能为主 。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物 。
少食生冷，但也不宜燥热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等 。
立冬进补吃什么肉好
羊肉、鸽肉、鱼肉、牛肉等 。羊肉性温热可温胃御寒，尤其适合在立冬之后食用，脂肪与胆固醇的含量也要比猪肉和牛肉少得多，是冬季具有进补和防寒双重效果的最佳美味 。俗语说“一鸽胜九鸡”，鸽子肉的营养一直为人们认可，有壮体补肾、健脑补神、养颜美容等功效，且易于消化，非常适合立冬之后食用 。冬季虽然是进补的好季节，但并不是每个人都适宜吃太燥的肉类，而营养丰富，脂肪含量低的鱼肉就非常适合立冬之后进补食用 。其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高 。其次，鱼肉具有益智、健脑等作用 。
冬季进补注意事项
调节饮食，控制血脂 。冬季是严寒的季节，户外活动减少，加上冬令进补，很容易导致血脂增高 。建议冬季应多吃谷类、豆类、蔬菜、水果，少吃含动物脂肪和胆固醇多的食物 。冬令进补要严格控制 。调整情绪，切勿激动 。冬季日照短，容易出现抑郁或烦躁易怒 。情绪紧张、过度兴奋，可以引起血脂升高，这些都不利于血脂的预防和控制 。因此平时要注意心胸开阔，保持平稳情绪 。
以上便是立冬后如何进补 立冬进补吃什么肉好的相关内容 。
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