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氢氧化钠俗称烧碱 。氢氧化钠具有强碱性，腐蚀性极强，可作酸中和剂、 配合掩蔽剂、 沉淀剂、沉淀掩蔽剂、显色剂、皂化剂、去皮剂、洗涤剂等，用途非常广泛 。
工业生产氢氧化钠的方法有苛化法和电解法两种 。苛化法按原料不同分为纯碱苛化法和天然碱苛化法；电解法可分为隔膜电解法和离子交换膜法 。
作用：
1、普通肥皂是高级脂肪酸的钠盐，一般是用油脂在略为过量的烧碱作用下进行皂化而制得的 。
2、印染、纺织工业上，要用大量碱液去除棉纱、羊毛等上面的油脂 。生产人造纤维也需要烧碱 。
3、冶金往往要把矿石中的有效成分转变成可溶性的钠盐，以便除去其中不溶性的杂质，因此，常需要加入烧碱 。
4、制金属钠、电解水都要用烧碱 。许多无机盐的生产，特别是制备一些钠盐，都要用到烧碱 。合成染料、药物以及有机中间体等也要用到烧碱 。
以上内容参考：百度百科-氢氧化钠
氢氧化钠，化学式为NaOH，俗称烧碱、火碱、片碱、苛性钠 。
是一种具有高腐蚀性的强碱，一般为片状或颗粒形态，易溶于水并形成碱性溶液，有潮解性，易吸取空气中的水蒸气 。氢氧化钠也有不同的应用，为化学实验室其中一种必备的化学品，亦为常见的化工品之一 。
氢氧化钠特点：
纯品是无色透明的晶体 。密度2.130g/cm3 。熔点318.4℃ 。沸点1390℃ 。工业品含有少量的氯化钠和碳酸钠，是白色不透明的固体 。有块状、片状、粒状和棒状等；固碱吸湿性很强，易溶于水，同时强烈放热 。
氢氧化钠溶于乙醇和甘油 。露放在空气中，最后会完全溶解成溶液 。有强碱性，对皮肤、织物、纸张等有强腐蚀性 。易从空气中吸收二氧化碳而逐渐变成碳酸钠，必须贮存在密闭的铁罐或玻璃瓶等中 。
【氢氧化钠的俗称】用途很广，如制造肥皂、纸浆、人造丝，整理棉织品，精炼石油，提炼煤焦油产物等 。制法有电解法和化学法两种 。化学法又有石灰苛化法和亚铁酸盐法等 。参见电解食盐法 。
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