具体制作方法如下:
1、倒入锅内适量的花生油,在凉油中放5大勺糖 , 再放入玉米 , 开小火慢慢翻炒;
2、待玉米均匀炒热后 , 盖上锅盖 , 此时将火稍微加大;
3、轻轻晃动盖好锅盖的锅 , 使锅底部受热均匀;
【如何炒玉米花】4、听到玉米开始爆的声音时 , 接着摇晃锅 , 直到爆玉米的声音消失时关火
5、将爆好的玉米装盘 , 晾凉后 , 装到密封盒里即可 。
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