大寒时节常食用具有辛温解表、发散风寒的食物 ， 如紫苏叶、生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等 。大寒养生还可以吃“三冬” ， “三冬”就是指冬瓜、冬枣和冬甘蔗 。冬瓜富含膳食纤维和钾元素 ， 是一款不错的食疗佳品 。冬枣营养丰富 ， 含有多种人体必需的氨基酸 ， 同时其维生素C的含量也非常丰富 。冬甘蔗有补血润燥、提神、清热、补肺益胃的功效 。甘蔗含大量的铁、钙、磷、锰、锌等元素 ， 还素有“补血果”的美称 。
冬季常用的补益食物有哪些
核桃：又名胡桃 ， 在我国有“长寿果”之称 。因其产热量为粮食和瘦肉的2倍 ， 且含脂肪40%～50% ， 含蛋白质15%左右 ， 故冬令常吃核桃 ， 非常有益于健康 。羊肉：性温 ， 是助元阳、补精血、益劳损之妙品 。羊肉含的钙质、铁质高于猪、牛肉 。萝卜：俗话说：冬吃萝卜夏吃姜 ， 不劳医生开药方 。萝卜有顺气消食、除燥生津、清凉止渴等功效 。
大寒喝什么茶好
姜枣茶：温暖全身 。姜枣茶自古就是民间温胃祛寒的良方 ， 饮后能促使血管扩张 ， 暖身驱寒 ， 全身有温热感 。姜枣茶的配方主要有红枣3粒、生姜2片和红糖15g ， 都是中医养生佳品 ， 各有很好的养生作用 。马蹄茶：生津润燥 。绿茶5克 ， 马蹄（荸荠）150克 。马蹄去皮放入淡盐水中浸泡10分钟；浸泡好的马蹄榨汁备用；将泡好的绿茶放入马蹄汁中 ， 调匀饮用 。黑茶：大寒时节 ， 人的新陈代谢会减慢 ， 阳气较弱 。这个时候喝些黑茶 ， 可以起到扶阳益气的功效 。普洱茶属于黑茶 ， 有一定的减肥降脂功能 。
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