石榴籽怎么吃,吃石榴籽的注意事项


石榴籽怎么吃,吃石榴籽的注意事项

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石榴籽嚼碎吃 。
石榴籽是可以吃的,它含有人体所需的营养物质 。石榴籽中含维生素C和多酚物质,它们都有抗氧化的功效,可以对预防心脑血管疾病,以及延缓衰老能产生一定作用,石榴籽维生素C的含量比苹果高1至2倍 。另外,石榴籽含有B族维生素,这恰好是以细粮为主的人们所缺乏的 。
石榴籽虽好,但是也得嚼碎了再咽,才能发挥它的作用,还能锻炼咀嚼能力,不然只是在身体里白白走一遭 。不过由于石榴品种不同,有硬籽石榴也有软籽石榴,吃时要注意结合个人情况 。
注意事项:石榴籽本身不易消化,所以一次不要吃太多,以防肠胃不适 。如果肠胃不好、牙口不好的人或者老人,就少吃或尽量不吃籽,或者榨石榴汁喝也可以起到一定功效 。
扩展资料:
石榴籽的营养价值:石榴籽营养丰富,可促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C,钙、磷、铁 。
【石榴籽怎么吃,吃石榴籽的注意事项】营养价值高,以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去 。
另外,石榴籽多酚可帮助皮肤抵抗自由基和胶原质降解酶伤害,该保护作用可能有助于防止因皮肤弹性流失而出现的过早皮肤皱纹形成 。
参考资料来源:凤凰网-石榴籽嚼碎吃更好
参考资料来源:人民网-番石榴籽功效作用这么多 别再把番石榴籽扔掉啦
可以,不过不建议 。石榴软籽吃法如下:
主料:西米30克、软籽石榴1/2个、水果谷物麦片3勺、蜂蜜1勺 。
辅料:牛奶适量 。
步骤:
1、烧一锅开水,下入西米煮至翻滚 。
2、转中小火煮15分钟,闷10分钟 。
3、西米没有白芯后泡入凉水备用 。
4、空碗里放入3片水果谷物麦片 。
5、再放入半个剥好的软籽石榴 。
6、再倒入西米 。
7、加入一勺蜂蜜 。
8、最后加入适量的牛奶,搅拌均匀即可食用 。

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