萝卜怎么切丝 有什么切丝的技巧


萝卜怎么切丝 有什么切丝的技巧

文章插图
1、开水龙头把萝卜洗干净泥沙,接着用削皮刀把萝卜皮去掉,并去掉萝卜头部以及尾部 。
2、把白萝卜切成三段,然后把三段分别切成长方形 。注意要切的皮要切薄一点 。
3、把长方块白萝卜切成片,并把片摆好后用垂直刀把片切成丝 。
4、把切成丝后的萝卜装入塑料菜篮子里面即可 。
1、将萝卜清洗干净,把皮给去掉,然后再斜着切成片状,距离要一致,薄厚要差不多,这样所切出来的萝卜丝才会均匀,不会有的粗有的细,切到头的时候,要注意一下 。
2、然后再切好的萝卜片,给码成一个斜坡 。左手按在上面,防止它滑动,右手拿住刀,然后慢慢的往下切 。
【萝卜怎么切丝 有什么切丝的技巧】 3、这样下刀后,切出来的萝卜丝就会很细了,还不容易伤到手 。

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