文章插图
碳酸钠俗称苏打、纯碱、洗涤碱 。
碳酸钠是一种无机化合物,分子式为Na?CO?,分子量105.99,分类属于盐,不属于碱 。它是一种重要的无机化工原料,主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产 。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等 。
碳酸钠有广泛的用途,通常使用其碱性:
1、可用于生产平板玻璃、瓶装玻璃、光学玻璃等优质器皿 。
2、由脂肪酸与苏打水反应制得肥皂 。
3、作为糕点和面食产品的缓冲剂、中和剂和面团调理剂,按生产需要适量使用 。
4、用于毛洗、浴盐、医药、鞣革碱等洗涤用品 。
5、在陶瓷工业中制取耐火材料和釉也要用到纯碱 。在陶瓷工业中,固体碱也用于制造耐火材料和釉料 。
6、在食品工业中用作中和剂和膨松剂,如用于制造氨基酸、酱油和面食,如馒头和面包 。碱性水也可以混合到面食中,以增加弹性和延展性 。碳酸钠也可用于生产味精 。
以上内容参考 百度百科-碳酸钠
碳酸钠 [497-19-8]是一种无机化合物,分子式为Na2CO3,分子量105.99。化学品的纯度多在99.5%以上(质量分数),又叫纯碱,但分类属于盐,不属于碱 。
国际贸易中又名苏打或碱灰 。它是一种重要的无机化工原料,主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产 。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等 。
扩展资料
无水碳酸钠又叫苏打,可直接作为制药工业的原料 。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等 。同时用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂,以及用于农业浸种等 。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机 。
橡胶工业利用其与明矾、H发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产 。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂 。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂 。印染工业用作染色印花的固色剂,酸碱缓冲剂,织物染整的后处理剂 。医药工业用作制酸剂的原料 。
碳酸钠俗称苏打、纯碱、洗涤碱 。碳酸钠,是一种无机化合物,分子式为Na?CO?,分子量105.99 ,分类属于盐,不属于碱 。它是一种重要的无机化工原料,主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产 。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等 。
物理性质
碳酸钠常温下为白色无气味的粉末或颗粒 。有吸水性,露置空气中逐渐吸收1mol/L水分(约=15%) 。其水合物有Na2CO3·H2O,Na2CO3·7H2O和Na2CO3·10H2O 。
溶解性
【碳酸钠的俗名】 碳酸钠易溶于水和甘油 。20℃时每一百克水能溶解20克碳酸钠,35.4℃时溶解度最大,100克水中可溶解49.7克碳酸钠,微溶于无水乙醇,难溶于丙醇 。
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