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大地鱼粉是一种调味品 ， 大地鱼用温水浸泡2-3小时 ， 再用小火烤出油脂 。烤好后用刀把糊掉的部分刮掉 ， 放粉碎机里打成粉 ， 过滤一下 ， 大地鱼粉就制作成功了 。大地鱼是指比目鱼 ， 无鳔 ， 以蠕虫、甲壳类等动物为食 。在生物分类学上属辐鳍鱼纲 ， 鲽形目 。比目鱼具有扁平的身体 ， 眼睛只生长在身体的一侧 ， 具有鱼类中独一无二的不对称结构 。
1、如何做大地鱼粉 。
2、大地鱼粉的制作方法 。
3、大地鱼粉是做什么用的 。
4、大地鱼怎么磨成粉 。
1.制作大地鱼粉的操作方法如下所示：准备材料 ， 大地鱼干150克 。
2.把大地鱼干用干净的湿布搽干净 ， 摆在烤盘上 ， 铺开 。
3.烤箱预热至120摄氏度 ， 把鱼干放入烤箱中烘烤90分钟 。
4.把烘烤后的鱼干取出 ， 待其冷却之后用石捣臼把鱼干捣碎 。
【大地鱼粉是做什么用的】 5.再用搅拌机把鱼干磨成细粉 ， 过筛 ， 装瓶即可 。
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