爆炒鱼泡怎么做好吃 爆炒鱼泡怎么做


爆炒鱼泡的做法如下:
主料:鱼泡、生姜、大蒜子、小米椒 。
辅料:盐、生抽、老抽、黄酒、葱 。
【爆炒鱼泡怎么做好吃 爆炒鱼泡怎么做】步骤:
1、把鱼泡洗净沥干,备用 。
2、准备辅料:生姜、大蒜子、小米椒、葱切丁 。
3、热油锅放大蒜子、生姜、辣椒爆炒出香味 。
4、放入鱼泡翻炒后加入生抽、老抽、黄酒、盐,最后加点清水,盖锅盖中火闷一分半 。

5、盛盘,撒上葱花即可 。

    推荐阅读