1、花生豆一小碗，开水煮熟了捞出，放在盘子里晾凉备用 。
2、用两个苹果洗净，削皮然后切成小片，注意不能太小了，否则就看不到了 。同样准备两个梨一样操作，我这个是5个人的量，如果人多还可以根据需要适当加水果的数量的 。
3、荸荠用10多个就可以了，然后切成小圆片用开水煮熟了，捞出沥干水分备用 。
4、莲子提前用水泡一下，然后煮熟了备用 。
【八珍汤的配方和做法 家常八珍汤的做法】5、山楂糕一块，切成小豆丁状放在碗里备用，锅放入水烧开后放进花生豆.莲子和山楂糕，煮开后放入苹果和梨，荸荠煮一会儿 。
6、然后就放入山楂罐头，等锅开了粉芡加点水成糊糊状，倒入锅里，最后倒入橘子罐头搅一下后就可以出锅了，出锅前可以根据自己口味儿加糖或者选择不加都可以 。
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