敏鱼肚和响螺肉共食,食用价值极高,有滋阴润燥、健脾益胃助消化、降低血糖、增强抵抗力等功效 。
敏鱼肚味甘、性平,入肾、肝经;具有滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效;
【敏鱼肚和响螺肉炖有什么功效】响螺肉中含有大量的蛋白质和无机盐,以及多种维生素,而且它还具有一定的药用价值,味甘,性凉,能明目,平时食用能起到开胃消滞和美容养颜的重要功效 。但需要注意的是,螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻 。
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