方法/步骤
1直接食用
青梅作为一种水果可以用水洗干净直接吃，虽然很酸，但也有很多人喜欢这样吃
2腌青梅
【青梅是什么水果啊?】用热水把青梅过一遍晾干，把它放入小桶中，倒入适量的盐，大概一个月左右就可以吃了
3青梅酒
把青梅用水清洗干净并晾干，放入准备好的坛子中，倒入白酒，大概半年左右开盖饮用
4糖渍青梅
把青梅用水洗干净并且晾干，放入一个小桶，倒入适量的盐，半个月左右打开
把青梅切开取出果核，用清水把青梅浸泡在盆里，盐分消失捞出晾干，放入糖液，大概半天左右放入白砂糖
半个月时倒入热水并捞出晾晒，汤汁粘在青梅上且变的黏稠就可以食用了
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