文章插图
1、主料：萝卜1000g；调料：食盐适量 ， 生抽20g，植物油适量，白糖20g，辣椒粉100g，花椒粉50g，姜粉50g ， 白芝麻50g
2、萝卜削去根须 ， 洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条 ， 晾晒至八成干 。
【大红袍萝卜怎么做好吃 大红袍萝卜怎么做好吃又简单】3、晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分 。
4、加入精盐、胡椒粉，花椒粉，少许白糖，姜粉，生抽腌2天 。
5、清油烧热泼在芝麻辣椒面上，拌在腌了2天地萝卜条上 ， 拌均匀，辛辣回甜，辣香脆爽 。
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