【鲜西洋参怎么保存】
蜡封密封法:将西洋参用脱脂棉或者吸水纸包裹起来,然后放进铁质的饼干盒、瓷罐或者是木箱中,盖上盖子,然后在盖口处用蜡封好即可 。
酒精防霉密封法:用一个酒精棉球瓶,在瓶盖上扎几个小孔,放入存储西洋参的罐中,随着酒精的挥发,也能够起到很好的防霉效果 。
茶叶稻糠密封法:主要就是将西洋参直接放入存放有茶叶或者稻糠的容器中,一层茶叶或者稻糠一层西洋参地保存,也要注意将瓶口密封好 。当然也可以在容器内放入生石灰或无水氯化钠也可,但是切记千万不要直接接触到西洋参 。
冷藏法:将西洋参严密地包紧了以后放入冰箱内的冷藏室中,温度保持在5℃最好 。但是一定要注意在平时多对包装进行检查,查看是否破损,要严格防止冰箱里的湿气会吸附在西洋参上,导致霉变、生虫 。
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