文章插图
牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，有“世界上最有的营养水果”的美称 。
牛油果有着绵滑细腻的口感和独特的清香，大人可以吃，小孩，甚至是6个月的宝宝都可以吃 。其中80%是人体所必须的不饱和脂肪酸，牛油果还含有较多的叶酸、叶黄素、维生素E和膳食纤维，有促进神经发育、提高免疫力和预防便秘的作用 。这么好的东西，算是给自己身体健康投资了 。
1.牛油果的成熟判断：外表丑小鸭，内心的白天鹅，是对牛油果最好的诠释 。刚买回来的时候是青色未成熟的状态，冰箱冷藏里放置几天就能成熟，变成图中后边两种状态，即可食用 。
牛油果食用方法推荐
【牛油果香蕉奶昔】食材清单：成熟牛油果1个，成熟香蕉1根，纯牛奶半包 。各年龄段都可以食用，如果是6个月以上的婴幼儿，建议用冲泡好的婴幼儿奶粉120毫升替代纯牛奶 。
制作方法：（1）牛油果切开，去掉中间的核，剥去外皮，将果肉切成小块 。（2）香蕉切成小块 。（3）将切好的牛油果、香蕉、纯牛奶一起放入料理杯中进行搅拌，搅拌均匀即可食用 。
【牛油果小面块】食材清单：成熟牛油果1粒，鳕鱼20克，中筋面粉50克，柠檬汁几滴、30毫升清水 。参考月龄：这款可以给能添加辅食的10月龄+幼儿以上食用，儿童和成人当然更可以啦 。
制作方法：
（1）牛油果切开，去掉中间的核，剥去外皮，将果肉切成小块 。（2）将切块后的牛油果、鳕鱼倒入料理机中进行搅拌，搅拌均匀后滴入几滴柠檬汁，加清水，继续搅拌均匀 。（3）面粉分3次加入到牛油果泥中，搅拌均匀后，将面糊糊倒入裱花袋（或薄的食品保鲜袋）中 。（4）锅中水煮开后，将裱花袋下端剪一个小口，口的大小决定面块的粗细，因此不宜过大导致面块煮不熟 。边挤边用筷子夹断，面块的大小自己决定 。（5）大火煮5-8分钟即可关火，盛出来，既可以食用 。
牛油果食用注意事项：（1）牛油果是超高热量食物，减肥的人群和肥胖的人群，要减少食用 。（2）牛油果较容易引起过敏，过敏体质的，或者婴儿用食用时，要先小量尝试 。（3）牛油果不是特别好消化吸收，肠胃功能弱的人群，也要减少食用量 。
【不药博士】简介
此博士哥哥药学出身，却也立志做一名优秀的营养师，人帅不帅不知道，但内容一定很帅！
牛油果是比较受欢迎的一种水果，它含有丰富的营养成分，具有很好的食用价值，很多人都会用牛油果榨果汁，尤其是女性朋友们 。牛油果榨果汁不仅可以饱腹，还可以减肥瘦身 。那么牛油果榨果汁用几个牛油果比较好呢？下面让我们具体来看看吧！
牛油果榨汁需要几个牛油果这个需要看具体情况，主要看要做几个人的分量，要看自己喜欢浓的还是淡的，也就是个人口味 。
不过大多数情况下，牛油果榨汁用一个牛油果就可以了，不过，有些做法会用两个牛油果，看个人的口味喜欢和做法吧！
牛油果一般都是单独榨汁，因为味道较清香，和其他水果榨汁，或许会掩盖牛油果本来味道 。当然，有时也可搭配其他食物，口感会更好，毕竟单纯的牛油果味道不是所有人都能接受的，特别是小孩子大多不爱吃牛油果 。但牛油果营养很高，不吃比较可惜 。
牛油果怎么榨汁好喝牛油果香梨汁用料：
牛油果1个、梨1个、矿泉水500g、蜂蜜
步骤：
1、一个牛油果，一个梨
2、牛油果去皮切小
3、把切小的梨和牛油果放入果汁机中
4、加入适量的冰块和蜂蜜
5、加入500g水搅拌
6、完成了！
牛油果香蕉汁用料：
牛油果两个、香蕉一根、梨半个、柠檬汁适量、牛奶一盒
步骤：
牛油果切块放入破壁机，我用的是my juice榨汁机，然后滴一点柠檬汁，香蕉切块放进去，梨也切小块
小贴士：
1.加入柠檬汁的目的是为了防止牛油果氧化
2.香蕉和牛油果是少汁的水果，所以加入牛奶和梨
牛油果榨汁要去皮吗 【牛油果应该怎么吃？】 其实是要去皮的，毕竟它的皮是那么坚硬，也不好用，整个牛油果对我们的肠胃会形成一定的伤害作用的，也是因为牛油果整个皮质是坑坑洼洼的，容易有农药残留，所以不适合用来不去皮直接榨汁，食用后可能会摄入部分农药成分，造成身体的不适 。另外，牛油果皮带有一点苦涩的味道，若是直接榨汁食用的话，会影响牛油果的食用口感，降低牛油果的食用价值，所以牛油果榨汁是要去皮的 。
推荐阅读
- 苹果手机怎么清除垃圾 苹果手机如何清理内存和垃圾
- 白果炖梨子 白果炖梨
- 苹果8pro多少钱二手的 苹果8pro多少钱
- 玫果是什么水果
- 圣女果的储存方法 圣女果怎么储存
- 微信截长图*** 苹果 微信如何截长图***
- 车漆刮掉了点不处理有什么后果? 车漆刮掉了一点怎么处理最好2019
- 谁能告诉我，双子座应该怎样活？
- 青桔柠檬百香果的功效和作用 百香果的功效和作用
- 三星Galaxy S 2 LTE HD照相效果怎么样?