【江蟹蒸几分钟熟 江蟹蒸几分钟】
文章插图
1、江蟹蒸15-20分钟左右 。
2、一般来说，江蟹蒸15-20分钟左右就能蒸熟了，时间不过多久，否则会破坏里面的营养成分 ， 导致口感降低 。蒸江蟹比较简单，将它清洗干净，放到水中吐沙 ， 然后将腿绑起来进行蒸制即可，蒸的时候开大火蒸5分钟，再转中小火蒸10-15分钟 。
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