阿胶面怎么吃好吃 阿胶面怎么吃( 二 )


取阿胶碎块5--10克,用开水1碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用 。每日晨起服用1次 。本方适用于阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等 。
阿胶捣碎,用黄酒浸泡3天(阿胶粉半天即可) 。泡好的阿胶中加适量的红糖,搅拌均匀 。放进微波炉中大火蒸10分钟 。红枣用水浸泡几小时,沥干,放进微波炉中高火蒸两分钟 。
取适量的阿胶,放入容器中,加入开水 。阿胶是非常难溶化的,必须用筷子搅拌反复直到溶化开为止,再加入蜂蜜或白糖 。搅拌均匀就可以服用 。阿胶适合缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症的人食用 。
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