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可以买的东西如下:
1,泰国芒果 。泰国芒果又称象牙芒果,果实圆长肥大,一个重1斤左右,因果型如幼年象牙而得名 。果实成熟时呈金黄色,可食用部分占72%,皮薄核小,果肉肥厚、鲜嫩、多汁,味美可口,香甜如蜜 。
2,泰国香米 。泰国香米是原产于泰国的长粒型大米,是籼米的一种 。因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界 。是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一 。
3,泰国木薯 。泰国木薯,英文名称TAPIOCA或CASSAVA,是一种热带块根作物,世界三大薯类淀粉(马铃薯、木薯、红薯)来源之一 。普遍生长于泰国大部分地区,泰国每年出产约二千万吨新鲜木薯根 。
泰国比较著名的水果
1、椰子
相比其他饮料,椰子汁则是一款更好的运动型饮料,因为它所含的盐分和糖分都较低,却富含钾元素是绝对安全的水质,可以帮助人体完成生存所必需的水合作用和电解平衡 。在一战的太平洋战场上,椰子汁就经常被当做血浆输给受伤战士们急救时使用 。
2、山竹
山竹被称为水果皇后,泰国街头随处可见这种紫红色的水果 。它的果皮是一层深紫色的硬壳,用手掰开后,里面是一瓣瓣白、甜、美味的果肉 。可以生吃也可以做成山竹蛋糕或加入海鲜咖哩 。据说山竹还有消炎、抗菌、防腐、消毒的特性 。对治疗白血病有一定的效果 。
3、榴莲
榴莲的果肉厚厚的,糊糊的,像一块奶油蛋糕,很容易饱 。听说马来西亚的妇女坐月子时不吃饭,光吃榴莲,或是搭上一些糯米饭上面淋上椰奶 。因为它是一种很热性的水果,能补虚,又容易填饱肚子 。
4、鳄梨
鳄梨即牛油果,是一种能加快给人体补充所需营养的水果 。有意思的是,如果你把鳄梨和其他蔬菜混搭着吃,会比你单独吃某个蔬菜吸收更多的营养 。你可以在色拉上放几片鳄梨,这样能提高维生素和矿物质的摄取量 。而且它富含叶酸,能预防一些常见的先天性畸形病 。
5、泰国芒果
芒果在泰国至少10种不同品种,全都与夏威夷或热带美洲生产的芒果不同 。椭圆形呈深绿色或金黄色的果皮,里面是带白色或黄色的果肉 。在泰国还有腌渍或是做成芒果干、芒果汁的吃法,本地人则多喜欢将生芒果切片沾甜鱼露来吃 。
6、龙眼
龙眼果,起源于中国,一直以来都被认为其具有舒缓神经的特性,是一种能减压的完美零食,在泰国很多人喜欢搭糯米饭及椰奶或碎冰一起吃,体验一下龙眼在泰国的不同风情 。
7、杨桃
泰国的杨桃有半透明、黄橙色的果肉,清甜带点酸 。一般可沾辣椒、盐及糖生吃,或是腌渍成杨桃或榨成杨桃汁 。
8、释迦
由于它的表面有一个一个的突起,很像是佛祖释迦牟尼头上的发旋,所以被取名为释迦,里面是白色、带甜味的果肉,直接剥皮后吃,或是加椰奶做成糖果或美味的冰淇淋 。
9、番石榴
泰国番石榴外表微绿或微黄,里面是白色的香甜的果肉,通常在未全熟之前,脆脆的沾盐、糖和辣椒生吃 。
10、波罗蜜
泰国波罗蜜是所有栽种的水果中最大型的水果,外皮多刺,里面的果肉呈黄色或黄橙色,可以直接生吃,或搭糯米饭,生的果肉可以做为蔬菜咖哩的材料 。
可以做水果沙拉
泰国青芒果沙拉的做法
用料:青芒果一只、柠檬半个、鱼露一小勺 、麻辣花生一勺
做法:
1、硬硬的青芒果一只,洗净刨去外皮 。
2、用工具擦成细丝或者切成细丝 。
3、半个柠檬挤汁,可尝一下酸度决定用量 。
4、加入一小勺鱼露,碾碎的麻辣花生,拌匀即可 。
小贴士
【华人世界泰国买什么东西回国华人华侨留学生超市购物】芒果一定要硬,大概六七成熟度,吃起来略脆韧,先酸后甜 。有一种品种就是青皮的芒果,但熟软了肉也是甜的,这种不适合做沙拉,只适合做甜品了 。鱼露有咸味,不需要放盐 。麻辣花生让口感更丰富,且有淡淡辣味,十分绝妙 。
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