2、鸡蛋有丰富的高蛋白，但一定要熟吃，切勿生吃鸡蛋，生吃鸡蛋不但营养得不到很好的吸收而且还有可能带来疾病 。
3、生鸡蛋生吃不好 。因为没有经过煮的鸡蛋可能含有很多对人体不好的微生物，会对人体的消化道产生影响，可能导致拉肚子之类的 。
4、鸡蛋能生吃生，但鸡蛋不适宜生吃 。生鸡蛋的蛋清中含有胰蛋白酶抑制物和抗生素蛋白，胰蛋白酶抑制物能使肠道内消化酶受到抑制，会引起消化不良，抗生素蛋白在肠道里与生物素结合，从而阻碍生物素被肠道吸收 。
5、鸡蛋是可以生吃的，农村人原来有这个做法，说是生鸡蛋去火、败火作用很好 。
6、可以吃生鸡蛋，但是吃生鸡蛋没有什么好处，相反的还有许多坏处 。首先是营养的浪费 。生的鸡蛋中含有胰蛋白酶抑制剂，可影响蛋白质的消化吸收 。
关于鸡蛋能生吃吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助 。
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