【香菇焯水后可以冷冻吗 香菇焯水后可以冷冻吗？】香菇是平常都可以见到的食物，香菇的做法有很多种，每种都有不同的风味 。
1、但是保存时间不宜过长 。香菇焯水之后是可以将其置于冰箱中进行冷冻处理的，你能够锁住食材中的水分和食材自身的口感 。
2、但是需要注意保存的时间不宜过长，这是因为香菇一旦经过焯水之后，其中含有的营养物质以及水分之类的都会受到一定的影响，时间长香菇可能会出现腐烂变质的情况 。
3、所以一般保存时间不建议超过2天 。
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