中国茶叶千百种 ， 价格也有高有低 。便宜的只要几十块钱一斤 ， 好的可能要几万甚至几十万 。那么 ， 茶叶的品质真的如价格差距那么大吗？接下来我们聊一聊这个话题 。
1.原材料上的差异 。同一种茶 ， 在不同时机采摘 ， 价格是有很大差异的 。比如明前的西湖龙井 ， 一斤高达几万块 。到了谷雨之后 ， 同一株茶树上采摘的龙井茶 ， 价格就会跌到几百块甚至几十块 。这就是茶叶采摘时间上的差异 ， 所谓明前茶贵如金 ， 早采一天是个宝 ， 晚采一天是棵草 ， 说的就是这个道理 。
茶叶产地核心和非核心之分 ， 价格也有高低 。一般来说 ， 每一种茶都有核心产地 ， 与福建武夷岩茶 ， 种类繁多 ， 但所谓的“三坑两涧” ， 出产的“牛肉马肉” ， 价格明显要高于普通产地 。太平猴魁的核心产地猴坑 ， 与周边产地出产的茶叶 ， 价格差距极大 。哪怕是同天采摘 ， 情况也是这样 。
茶园海拔高度不同 ， 价格也有差异 。高山云雾出好茶 ， 海拔高度越高 ， 茶树生长时间越长 ， 营养物质积累越多 ， 品质越高 ， 采摘难度越大 ， 价格自然也比平地茶要高出一截 。
2.制作工艺方面的差异 。目前制作茶叶的方式 ， 主要以机器制作为主 ， 同时伴有半手工半机械和纯手工制作 。这三种制作方式的效率完全不同 ， 以一款普通绿茶为例 ， 即使使用小型制茶机 ， 一天晚上也能炒至一两百斤干茶 。同样的茶树原料 ， 采用半手工半机械或者是纯手工制作 ， 一天晚上可能只能制作几斤 ， 最多也不超过十几斤 。
这样一来 ， 平摊到每斤茶叶上的人工成本 ， 将完全不一样 。手工茶之所以贵 ， 就贵在人工上 。有经验的制茶师傅 ， 工资开价很高 。
与此同时 ， 在工艺精细程度上也有所不同 。有些小作坊 ， 制茶工艺要求很不严格 ， 只追求产量 ， 不追求质量 。生产出来的茶叶 ， 品质根本无法把控 。这样的茶价格自然卖不上去 。如果要精心把控品质 ， 茶叶的价格就会上涨 。
3.本地茶和外地茶的差异 。现在的茶叶生意 ， 与过去是完全不一样的 。过去一方水土养一方人 ， 一个地方的茶叶都是由当地的原料制作完成的 。但在物流极其发达的今天 ， 同一种茶可以采用不同的原料 ， 进行加工仿制 ， 以达到成本最低 ， 利润最大 。
比如说西湖龙井和黄山毛峰等绿茶 ， 目前本地货可能只占到其中相对较小的部分 ， 绝大部分都来自于四川贵州本茶区的仿制茶 。因为四川贵州茶叶原料更便宜 ， 劳动力成本更低 。即使在当地制作完成发回本地销售 ， 也比本地原料制作的茶叶成本更低 。
在这种情况下 ， 本地茶和仿制茶之间就存在巨大的价格差异 。普通消费者根本无法分辨 ， 有可能上当吃亏 。
4.散茶和品牌茶的差异 。我国茶叶主要以零散销售为主 ， 市面上的大多数茶叶店都是没有品牌或小品牌 ， 只有几家略大一点的品牌茶 。但散茶与品牌茶之间存在巨大的价格差异 。
同样是一款茶 ， 如果在市场上的茶叶店里购买 ， 可能只需要三五百块钱一斤 ， 但到品牌店去购买成品茶 ， 核算一斤后的价格可能达到三五千元 。
因为品牌茶有形象店、人员、品牌、广告、推广等各方面的开支 。这些最终都要纳入到茶叶的销售成本之中 ， 从而推高了茶叶的价格 。
【有些茶几十一斤 太平猴魁茶叶多少钱一斤】当然 ， 市场上还有一部分天价茶 ， 动辄几十万一斤 。这已经不是消费茶 ， 而是一种礼品茶 ， 茶叶最原始的基本属性已经消失殆尽 ， 取而代之的是送礼属性 。往大了说 ， 某些人“行贿受贿”时 ， 就喜欢这种天价茶 。
这种茶不喝 ， 作为一种“伪通货” ， 在市面上流转 。送出去之后 ， 又有人专门回收 。
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