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【炸鸡爪炸多久 鸡爪炸多久能熟】1、15分钟 。
2、鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，可供食用 。在中国南方，凤爪是一道名菜，其烹饪方法也较复杂 。鸡爪应趁新鲜制作成菜，放冰箱内可保鲜1~2天不变质 。如果需要长期保存生鸡爪 ， 可把鸡爪洗净 ， 在表面涂抹上少许黄酒 ， 用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，食用时取出后自然化冻即可 。
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