浙江龙网

  1. 首页 > 生活百科 > >

怎样腌制酸芋荷好吃 怎样腌制酸芋荷

生活百科怎样做酸芋荷

今天给各位分享怎样腌制酸芋荷的知识，其中也会对怎样腌制酸芋荷好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1怎样做酸芋荷,酸芋荷可以用朔料瓶子装吗在开始正式 *** 之前，首先需要准备以下食材及物品：芋荷梗大量，清水1桶，米醋2汤匙，黄栀子3个，瓦缸一个，干净的鹅卵石3个，竹垫1个 。
芋头梗洗净后，放在太阳下晒软；芋头梗用粗盐搓匀(或切下后用粗盐搓匀)，放入坛子或桶中腌制2小时至半天；芋头茎用凉开水浸泡，用重物(如干净的石头)压；发酵五到十天，就可以取出来当芋头梗酸了 。
主料 酸芋荷 200g 肥瘦猪肉 160g 辅料 红尖椒 1根 大蒜 2瓣 大蒜叶 1根 生抽 适量 食用油 适量 步骤 将卜芋荷用凉水侵泡约15分钟，然后清洗3次，滤干待用 。
）将酸菜浸泡在清水中，用手反复捏攥几次，然后用清水冲净，将水挤压干后切成细丝备用 。
主料 芋荷梗2斤 辅料青辣椒2颗 葱2颗 酸菜少许 独蒜半颗 姜少许 白糖少许 烩芋荷的做法步骤 1 这是洗好切成两节的芋荷梗 。
素炒芋荷酸：将泡好的芋荷酸洗干净切小段；锅中油爆香蒜蓉后倒入芋荷酸翻炒，加少许水焖煮后，调味芶芡（盐、酱油、辣椒酱、糖、生粉）后装盘即可 。
2腌制酸芋荷的 *** 是什么?1、农家酸芋荷的做法 将卜芋荷用凉水侵泡约15分钟，然后清洗3次，滤干待用 。肉切成小片，将肥肉和瘦肉分开来，也可以直接使用五花肉 。
2、选取比较合适，嫩气一点的芋跟头；把芋跟头洗干净后，置阳光下掠晒至干即可；用粗盐搓匀芋跟头腌一两小时；用凉开水浸没芋跟头，取一干净石头压在上面；经四至五天的发酵后，即可取出作菜 。
3、洗干净后晾晒至蔫蔫的样子，然后切段，加盐放到封闭的坛子或罐子里，腌到变黄，闻着有酸味，然后拿来炒着吃，就不会痒喉了 。
4、烩芋荷 主料 芋荷梗2斤 辅料青辣椒2颗 葱2颗 酸菜少许 独蒜半颗 姜少许 白糖少许 烩芋荷的做法步骤 1 这是洗好切成两节的芋荷梗 。
5、芋苗砍掉一段时间又长出来了，通常用来 *** 酸芋苗 。酸芋苗叫法很多，有的地方叫芋荷 。特别是在广东化州等地农民 *** 酸芋荷，他们是地道的广东酸芋苗做法 。
6、包谷酸辣子：将包谷面和剁碎的红辣子拌好，在石碓里舂成坨，放到坛子里腌 。在吃时，把腌成的包谷酸辣坨坨从坛子里取出，放到锅里，用茶油或菜油炒成粉状，即成为送饭小菜 。
3芋荷竿的做法洗干净，晾晒干净水分就可以收起来了，不宜晒太干 。然后把芋荷梗切碎，撒上盐，放在罐子里密封，等它一个月后就可以拿出来食用了 。如果不想立即食用也可以继续放在罐子里密封，可以保存很久 。
新鲜芋头梗洗净，切成30cm左右 。放在阳台上晾干水分，然后让太阳晒一天 。被太阳暴晒枯萎的芋头梗 。将干芋头梗切成1cm左右的小块 。然后加盐，搅拌均匀，腌制一晚 。准备一个玻璃瓶，用开水烫一下消毒 。
步骤：在开始正式 *** 之前，首先需要准备以下食材及物品：芋荷梗大量，清水1桶，米醋2汤匙，黄栀子3个，瓦缸一个，干净的鹅卵石3个，竹垫1个 。
清炒芋荷梗具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：芋荷梗200g、姜三片、蒜两瓣、白糖一勺、酒糟三勺 。准备好材料芋荷梗 把姜和蒜改刀切好备用 。起锅烧热倒入香油炒香姜和蒜 。
烩芋荷的做法步骤 1 这是洗好切成两节的芋荷梗 。
4腌酸芋头杆怎做的?1、把山芋杆切成段，山芋杆上不能有水，有水需控干再切 。段不要超过两厘米，洗干净放入没有水的瓶子里 。装的时候边装边压，压紧装满瓶，上面可以撒一点盐，然后密封好 。
2、把芋头杆儿和盐拌均匀之后，可以在盆里放一会儿，这样使盐析出杆儿中的水分，从而变的绵软，装坛时更容易一些 。腌制好的杆儿放入陶坛后，一定要保持陶坛的密封，这样就可以长期吃到风味独特的腌制芋头杆儿 。
3、很好吃，平时腌制时可以取适量的新鲜芋头杆，把它的外皮去掉，在阳光下晒制到半干，然后再切成小段放入到容器中，加入食用盐，腌制，腌制十天左右就能取出食用，腌好的芋头杆有种淡淡的酸香味，能开胃消食增加食欲 。
5怎样腌制酸芋荷农家酸芋荷的做法 将卜芋荷用凉水侵泡约15分钟，然后清洗3次，滤干待用 。肉切成小片，将肥肉和瘦肉分开来，也可以直接使用五花肉 。
选取比较合适，嫩气一点的芋跟头；把芋跟头洗干净后，置阳光下掠晒至干即可；用粗盐搓匀芋跟头腌一两小时；用凉开水浸没芋跟头，取一干净石头压在上面；经四至五天的发酵后，即可取出作菜 。

推荐阅读


上一篇：电脑切屏会被发现吗

下一篇：水杨梅水养图片 水杨梅怎么养殖