【螺蛳粉真的相当于7碗饭吗 螺蛳粉吃多了有害吗？】螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉 ， 具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料 。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成 。螺蛳粉中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分 ， 既可以一饱口福 ， 又可以保健养生 。
螺蛳粉吃多则上火 ， 以上火长痘者不宜多吃 。
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