皮蛋一般要煮几分钟 皮蛋能煮多长时间


皮蛋一般要煮几分钟 皮蛋能煮多长时间

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1、皮蛋煮7-8分钟就可以了 。
【皮蛋一般要煮几分钟 皮蛋能煮多长时间】2、将皮蛋放入到滚水里面煮大约7到8分钟,或在电锅里面蒸大约5分钟即可成熟,且味道会变淡,蛋心在熟透了之后,吃或切割会更加方便 。但也需适量食用,因皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅 , 然后将鸭蛋包裹起来腌制而成,里面含有铅,若经常食用对身体不益 。

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