6、做好的小块可以放在密封盒或者纯净水里冷藏，8个小时后食用风味更加，当天吃更新鲜 。乳清可以美容，可以做面膜，也可以加些糖直接饮用，营养非常好哦 。
拯救芝士计划二
如果连牛奶都没有该怎么办？？？
【芝士怎么做的】（你确定你还打算做一款甜品出来么？）
没关系！小编还有一招
拿出冰箱里的酸奶
我们还可以自制酸奶油奶酪~
同样可以用来制作甜品哦！
准备材料
原味酸奶：450g
制作步骤
1、把酸奶倒进耐热容器里，不包保鲜膜，直接微波炉叮2-3分钟
2、在接乳清的碗上放上大滤勺，把1倒进纱布里，放在滤勺上过滤，因为加热后固体液体分开了，滤的很快
3、完成~通常情况下，450g的酸奶可以做出220g奶酪 。
4、奶酪完成，可以直接吃
5、也可以做各种蛋糕，总之需要用到奶油奶酪的都可以代用~
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