北方个别地区是12到15元，因为猪才八元一斤 。
猪蹄，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄 。在华人世界中，猪蹄是经常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调做法 。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低 。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义 。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。
挑选猪蹄需注意，颜色发白，个头过大，脚趾处分开并有脱落痕迹的是双氧水浸泡的化学猪蹄 。
【生猪蹄多少钱一斤2022 生猪蹄多少钱一斤】营养成分：
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分 。它含有丰富的胶原蛋白质，含胆固醇 。
"猪蹄"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量） 。
热量（千卡） 256、 硫胺素（毫克）0.05 、钙（毫克） 33 。
蛋白质（克） 23.6 、核黄素（毫克）0.1 、镁（毫克） 5 。
脂肪（克）18.8、 烟酸（毫克） 1.5、 铁（毫克） 1.1 、碳水化合物（克） 0、 维生素C（毫克） 0 、 锰（毫克）0 .01 。
膳食纤维（克） 0 、维生素E（毫克）0 .01 、锌（毫克） 1.14 。
维生素A（微克） 35、胆固醇（毫克） 192、 铜（毫克）0.09 。
胡萝卜素（微克）0.4 、钾（毫克）54 、磷（毫克）33 。
视黄醇当量（微克） 58.2 、钠（毫克）101、 硒（微克） 5.85 。
以上内容参考百度百科猪蹄
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