速冻饺子的煮法之一步 速冻饺子的煮法( 二 )


正确的做法是锅中倒水 , 饺子从冰箱拿出 , 直接丢锅里 , 然后开火煮 , 通过冷水煮和沸水煮两种 *** 的尝试 , 从饺子放入水中到煮熟 , 耗时是差不多的 , 但沸水煮还有个烧开水的时间 , 因此 , 冷水煮少了这个时间 , 更省时 。
速冻饺子的正确煮法:用冷水给饺子解冻 。把饺子放在里面浸泡一下 , 时间不能超过两分钟 , 这个时间里 , 饺子会边吸收水分边解冻 。饺子捞出控水 。这个时间我们来锅中烧点水 , 现在把饺子控水捞出 , 装入盘中备用 。
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