柿子中含有大量的鞣酸,虾皮中含有丰富的蛋白质,两者同食,鞣酸与蛋白质相结合,会凝固成鞣酸蛋白,鞣酸蛋白不能很好的被消化,容易引起腹痛腹泻的症状,因此在食用虾皮的时候不要吃柿子 。
【怎么不能和柿子一起吃 虾皮不能和柿子一起吃】
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