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1、猪肝要整块或改成大块的，煮熟后切片，由于大小不一样，没有准确的时间，看是否煮熟的标准 ， 是用牙签扎入猪肝中间部分，没有血冒出就是熟了，一般20-40分钟 。
【猪肝煮多长时间就熟了 猪肝一般煮多长时间就熟了】2、猪肝切薄片半分钟就能熟 。大块的猪肝要五分钟左右 。煮的时候用筷子戳一戳 ， 能穿透并不流出血水，就是熟了 。
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