大家好，关于小茴香和孜然的区别很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于小茴香的作用与功效的知识，希望对各位有所帮助！
1孜然和茴香的区别1、外形不同 。孜然（学名：Cuminum cyminum L.），又名：枯茗、孜然芹，在南疆则被称为小茴香 。
2、孜然和小茴香的区别：产地不同 。小茴香原产于欧洲，目前主要出产于我国山西、内蒙古和辽宁等地区，在全国各地也均有分布种植，而孜然原产于埃及，目前仅在我国新疆和甘薯河西走廊一带出产 。大小不同 。
3、茴香和孜然的区别在于外形、风味、产地等 。外形：茴香的颜色偏绿色，而孜然粒的颜色偏黄色 。风味：茴香气味芳香，味微甜；孜然具有异香，味微辛 。
4、孜然不是小茴香，二者的味道不一样，孜然的个体比较细长，小茴香的个体更大一些，颗粒比较胖 。颜色上二者也有一定的区别，孜然的颜色偏黄一些，小茴香的颜色偏绿 。
2孜然和小茴香的区别外形不同 。孜然（学名：Cuminum cyminum L.），又名：枯茗、孜然芹，在南疆则被称为小茴香 。
孜然和茴香外观不一样，孜然颗粒比小茴香要小一点，色土黄，孜然一般用来烤，炒，油浸，遇高温发出香味，而小茴香一般用来炖肉，除了小茴香还有大茴香，也就是八角，也叫八角茴，香味不同 。
孜然和小茴香并不是一种东西 。两者区别如下：品种不同 小茴香是一种伞形植物科植物茴香的干燥果实，一般在秋季采割，果实颗粒类似稻谷，同是茴香植物的还有常见的大茴香 。
孜然不是小茴香，二者的味道不一样，孜然的个体比较细长，小茴香的个体更大一些，颗粒比较胖 。颜色上二者也有一定的区别，孜然的颜色偏黄一些，小茴香的颜色偏绿 。
3小茴香和孜然有什么区别吗1、外形不同 。孜然（学名：Cuminum cyminum L.），又名：枯茗、孜然芹，在南疆则被称为小茴香 。
2、孜然和小茴香并不是一种东西 。两者区别如下：品种不同 小茴香是一种伞形植物科植物茴香的干燥果实，一般在秋季采割，果实颗粒类似稻谷，同是茴香植物的还有常见的大茴香 。
3、产地不同 。小茴香原产于欧洲，目前主要出产于我国山西、内蒙古和辽宁等地区，在全国各地也均有分布种植，而孜然原产于埃及，目前仅在我国新疆和甘薯河西走廊一带出产 。大小不同 。
4、孜然不是小茴香，二者的味道不一样，孜然的个体比较细长，小茴香的个体更大一些，颗粒比较胖 。颜色上二者也有一定的区别，孜然的颜色偏黄一些，小茴香的颜色偏绿 。
4孜然和小茴香的区别是什么?1、外形不同 。孜然（学名：Cuminum cyminum L.），又名：枯茗、孜然芹，在南疆则被称为小茴香 。
2、外观不同，这是孜然和小茴香最相同之处，让很多人难以分辨，看起来都像谷壳，长得就像一样的，仔细观察还是有所不同的，小茴香外观看起来粗大饱满而且略弯，孜然比较瘦小不弯曲，一般小茴香要比孜然的颗粒大一点 。
3、品种不同 小茴香是一种伞形植物科植物茴香的干燥果实，一般在秋季采割，果实颗粒类似稻谷，同是茴香植物的还有常见的大茴香 。
4、外观的差异：小茴香的颗粒要比孜然的大很多，颜色偏绿色；而孜然的颜色更深，偏黄色 。风味的差异：小茴香气味芳香，味微甜；孜然微辛，是咖喱的主要香料之一 。
【小茴香的作用与功效小茴香和孜然的区别】好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家 。
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