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烤冷面热量：166大卡/100g 。每100克烤冷面含碳水化合物26.32克，脂肪3.29克，蛋白质7.27克，纤维素1.2克 。
烤冷面的做法：
材料：油适量，冷面1张，洋葱8g，香菜6g，鸡蛋1个或者2个，烧烤酱、烧烤蒜蓉酱适量，醋适量，孜然粉适量，糖适量，辣椒粉适量 。
1、香菜和洋葱切碎，鸡蛋打散备用 。
2、平底锅放油开火烧热，取一张冷面放在油面上，小火煎 。
3、将鸡蛋液倒在冷面上，用平铲把鸡蛋液摊开 。
4、鸡蛋液凝固后，将冷面翻面，有鸡蛋液一面向下 。
5、涂上一层烧烤酱，撒上孜然粉、糖、辣椒粉、洋葱和香菜，倒入适量醋 。
6、待鸡蛋熟透，卷起再刷一层烧烤酱，取出切块食用 。
每100克烤冷面中大约含200大卡左右的热量 。
烤冷面的主料是用面粉制作的，而且还是用烤制的方式，所以热量还是不可忽视的 。研究表明，每100克烤冷面中含有的热量大概是177大卡，建议处于减肥期间的人最好不要食用 。
烤冷面最主要的营养成分就是淀粉和油脂，而这两样正好是减肥中的大忌 。而且烤冷面往往还会在制作完成以后刷上厚厚的一层酱，这些酱一般以芝麻和花生为主，是含油量非常高的，这样算下来，烤冷面的热量就更高了 。
吃烤冷面注意事项
烤冷面使用过度的话会导致人体出现长胖的危险，因为烧烤类型的食材过量的食用的话会导致身体内摄入的脂肪含量过高，这样就会导致自身出现长胖的危险 。
而且也会对我们的肌肤造成一定的不利的影响，出现长痘的情况发生，因为油炸烧烤类的食材食用过量的话是会造成我们的肌肤出现一定的不利的影响的，所以在平时生活中的话是需要注意的 。
烤冷面的热量：164大卡／100g，100g烤冷面所含热量需要健美操49.0分钟消耗完 。
烤冷面最主要的营养成分就是淀粉和油脂，而这两样正好是减肥中的大忌 。而且烤冷面往往还会在制作完成以后刷上厚厚的一层酱，这些酱一般以芝麻和花生为主，是含油量非常高的，这样算下来，烤冷面的热量就更高了 。
有些人为了提鲜，还会往烤冷面中加入一勺白糖，这样固然能够使烤冷面的风味更佳，但是无疑又会为人体增加一份负担，使脂肪堆积得更多 。
烤冷面营养素含量(每100克)
热量(大卡) 163.88
碳水化合物(克) 23.58
脂肪(克) 4.27
蛋白质(克) 6.58
纤维素(克) 0.23
【烤冷面热量】材料：油适量，冷面(1张)，洋葱10g 。香菜5g，鸡蛋1个，烧烤酱适量，醋适量，孜然粉适量，糖适量，辣椒粉适量 。
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