1、吴财记面家:
在广州西关大同路的一条小巷里 , 有一家古老的西关大屋 , 这里有广州最正宗的云吞面 。这里有金鱼形状的云吞“七瘦三肥” 。这里云吞有独特的香 , 这香是猪肉和云吞皮混合的香味 。这里的面是传统的竹升面 , 这里面是由一条已经有20多年的压面机反复压制而成 , 压成五毫米的面皮之后 , 就要考老师傅的刀工 , 用人手切面 。
地址:荔湾区大同路84号和隆里20号 。
2、坚记面店:
坚记面店 , 经营历史可谓非常悠久了 , 历经几十年依然是客如云来 , 如果你是第一次来的话 , 你很快会被门口玻璃柜里面的层层叠叠的堆积的伊面吸引住 。
地址:荔湾区长寿东路301到303号 。
3、一记面馆:
一家在番禺颇有名气的云吞面店 , 现在广州市区都可以品尝 , 秘制汤底用大地鱼、猪骨、虾皮等材料熬制 , 面煮一分钟 , 一碗云吞面就完成了 。招牌“五宝云吞面” 。
【广州哪里有好吃的面条】地址:广州市区番禺区 。
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