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【鲜春笋怎么做好吃 鲜冬笋怎么做好吃】1、准备冬笋100克，瘦猪肉50克，姜3克，植物油10克，味精2克 ， 大葱5克，盐3克，青尖椒20克 。
2、将冬笋和尖椒洗净切成丝，猪肉洗净切成丝 。
3、锅中倒油 ， 放葱姜煸香，加入肉丝炒熟，倒入冬笋丝和尖椒丝翻炒，再加入少许清水焖一会儿 ， 放入盐和味精即可出锅 。
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