农家菜—蒸饽饽蒿的做法步骤
1
野外挖的 饽饽蒿,摘好,洗净 。用刀切一下 。
2
在切的饽饽蒿上撒上干的玉米面 。因为洗净的饽饽蒿上有水,玉米面自然裹在饽饽蒿上 。
3
用手拌匀 。
4
放入大蒸锅中 。大火蒸,水开后再蒸十分钟 。
5
蒸熟的饽饽蒿 。
6
将蒜捣碎,加生抽,香油 。蒸熟的饽饽蒿沾蒜 。
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