1、乌鸡洗净切块大块 。
2、清水煮沸,放入乌鸡块,汆烫,清除血污 。
3、捞出鸡块,放入陶瓷盅,再把洗净的;百合洗净泡软,枸杞、红枣、黄氏洗净,一起 。
4、隔水放入锅中,炖2小时 。
5、炖好后,放盐拌均即可 。
【老公鸡如何炖汤 鸟鸡如何炖汤】
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