汤圆原先是在逢年过节才能吃上的美食 , 但是随着大家的生活水平的提高 , 汤圆这种又方便 , 又快捷的食物 , 被越来越多的应用于生活中 。
1、煮汤圆时候是不用放油的 , 但是需要放一些盐 。这是为了使汤圆更加的粘口 , 不易破裂 , 并且防止粘锅 。所以煮汤圆的时候需要放一些盐 , 但是有时完全不需要放的 , 一般情况下煮汤圆就是用清汤 。
【煮汤圆需要放油盐吗?】2、如果不想放调料的话 , 还是可以根据自己的喜好放一些猪油和姜 。煮汤圆的时候需要用小火慢煮 , 汤圆大多为甜口 , 所以说食盐和油 , 一般的情况下就是放少量而已 。
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