本篇文章给大家谈谈北风菌，以及北风菌孕妇可以吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔 。
1什么叫平菇1、平菇是一种易栽培、产量高、高附加值的菇类，越来越受到城乡居民的喜爱 。
2、平菇是食用菌中的一个普通品种 。平菇，在生物分类学中隶属于真菌门担子菌纲伞菌目白蘑科侧耳属，学名：[Pleurotus ostreatu触(Fr.)Kummer]，中文商品名：平菇，地方名：北风菌、蠔菌等 。其是栽培广泛的食用菌 。
3、平菇别名秀珍菇等古称天花菇菜，营养价值较高，原产东北内蒙古南部，后驯化引种国内各地日本朝鲜及欧洲等地，成本低价值高－－ 营养成分 平菇含丰富的营养物质，而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全 。
4、平菇又叫侧耳、蚝菇，是一种灰色的食用菌，呈现伞状，菌帽为棕色或者褐色，菌杆呈现白色，菌帽直径在十厘米左右 。平菇适合生长在营养丰富、温度在二十八度左右的环境中，养殖时要为其定期喷洒水分，降低环境温度 。
5、平菇是蘑菇的一种蘑菇是一个统称，并不是一种生物 。通常我们把平菇、草菇、香菇、双孢菇等常见的信用菌都叫做蘑菇 。有些地方蘑菇专门代表平菇 。
2平菇与凤尾菇的区别是是什么?平菇与凤尾菇的区别：凤尾菇为真菌植物门真菌环柄侧耳的实体，肉肥味美 。凤尾菇的营养十分丰富，干物质中含蛋白质高达22%，并含有人体所必需的八种氨基酸，其含量占所有氨基酸总量的35%以上 。
凤尾菇和平菇是两种不同的食用菇类，它们的外形、口感和营养价值都有所不同 。外形：凤尾菇的菌盖呈椭圆形，菌褶呈扇形，整个菌体呈现出凤尾状 。平菇的菌盖呈圆形或扁圆形，菌褶呈弧形，整个菌体较为扁平 。
菌肉 凤尾菇的菌肉相对比较厚一些；平菇菌类则比较厚 。
凤尾菇和平菇的区别 颜色不同 （1）凤尾菇：子实体多为黑色，菌柄多为白色 。（2）平菇：整体色泽多为白色 。菌盖不同 （1）凤尾菇：菌盖呈漏斗状 （2）平菇：菌盖呈扇形状 。
别名：平菇、粗皮侧耳、青蘑、侧耳 。形态特征：子实体覆瓦状丛生 。
3云南省有一种野生菌叫一窝羊菌,是什么样?它生长在什么地方?荷叶离褶伞，一窝羊一般指荷叶离褶伞，你看看是不是 。荷叶离褶伞在林地山坡、菜园、公园皆可生长，一般与树木相邻 。广泛分布于北温带地区 。
它在我国主要分布在云南、四川、甘肃、新疆、陕西、辽宁等地，安徽、河南境内也发现了羊肚菌 。由于羊肚菌丰富的营养成分和重要的药用价值，人们称它为自然、营养、多功能健康食品 。
生长的地方 （1）在春末至秋初，羊肚菌生长在海拔约2000-3000m的云杉、冷杉针叶林或针阔混交林中，松属、榜属、栎属等树林下，多生长在阔叶林地上及路旁，单生或群生 。
生长在海拔2000--4000米，地形地貌复杂的立体气候地 。云南野生食用菌分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种，占了全世界食用菌一半以上，中国食用菌的三分之二 。它是植物，为菌类植物 。
云南野生食用菌，生长在山林，是纯天然绿色食品，富含多种维生素，优质蛋白质及其他有利于人体的成分 。说起它的种类那就多了去了，其中最为代表性的有鸡纵，羊肚菌，绿头菌，松茸，牛肝菌，干巴菌等 。
4平菇的功效与作用?增强免疫力 平菇的营养成分很多，含有大量的维生素，矿物质及纤维素，能够补充身体所需，增加身体营养，提高机体的免疫力，增强体质，对促进生长发育也起到一定的作用 。舒筋活血 平菇有追风散寒、舒筋活络的功效 。
平菇具有抗癌的功效，并具有追风散寒，舒筋活络的作用 。平菇抗癌得益于平菇所含的抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体的免疫力 。对植物神经紊乱，尤其是妇女更年期综合征有一定辅助治疗作用 。平菇口感鲜嫩，适合清炒 。
平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体免疫力，其中的牛磺酸是胆汁酸的成分，能溶解胆固醇，消化、吸收脂类物质 。此外，平菇还能治疗植物神经紊乱，对妇女更年期综合征有辅助治疗效果 。
平菇的营养和功效 平菇的营养：增强免疫力 含有抗肿瘤细胞的多糖体，对肿瘤细胞有很强的抑 *** 用，且具有免疫特性 。
平菇的食用功效 增强免疫：平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，对肿瘤细胞有很强的抑 *** 用且具有免疫特性 。调理疾病：平菇含有的成分可用来调理胃肠道疾病，且对降低血胆固醇和防治尿道结石也有效 。
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