在一些情况下 ， 为了得到小巧的胡萝卜 ， 人们会在成熟期之前进行采摘 。所以这部分萝卜的个头都比较小 。还有一些便利店的冷藏柜中袋装的小萝卜则是削出来的 。
【小胡萝卜怎么来的】萝卜是十字花科萝卜属二年或一年生草本植物 ， 直根肉质 ， 长圆形、球形或圆锥形 ， 外皮绿色、白色或红色 ， 茎有分枝 ， 无毛 ， 稍具粉霜 。
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