云南满泽昭通小草坝天麻的价格多少钱一斤?

云南满泽昭通小草坝天麻的价格50元/斤,2斤起批 。
【云南满泽昭通小草坝天麻的价格多少钱一斤?】天麻的食用方法
天麻炖鸡
材料:母鸡1只(重约1500g),天麻15g,水发冻菇50g,鸡汤500g,调料适量 。
烹制方法:将天麻洗净切片,放入碗中,上笼蒸10min取出 。鸡去骨切成小块,用油氽一下,捞出 。葱、姜用油煸出味,加入鸡汤和调料,倒入鸡块,用文火焖40min,加入天麻片,再焖5min,勾芡,淋上鸡油 。
食法、食量:佐餐或单食均可 。
天麻烧牛尾
材料:天麻10g,牛尾2条,母鸡肉、肘子、干贝母、调料知适量 。
烹制方法:将天麻洗净放入罐内,加清水上笼蒸透切片 。用母鸡、肘子肉同煮汤 。将牛尾按骨节缝剁开放入锅内,加水、葱、姜、白酒煮开以去异味,再将已去掉异味的牛尾挑入煮好的母鸡、肘子汤锅内,同时也将火腿、干贝、调味品放入汤内,用文火煨2h 。熟后将牛尾、母鸡、肘子挑起,整齐地码入盘中,然后再将天麻片镶于盘周围,淋上熟淀粉,浇上香油即成 。

食法、食量:每天食肉、喝汤1~2次 。
方法四:天麻炖甲鱼
材料:甲鱼1只(约450g),天麻片15g,调料适量 。
烹制方法:用沸水将甲鱼稍烫一下后,刮去表面泥膜,挖净体内黄油 。用甲鱼胆在甲鱼壳背上涂1周,腹盖向上置于容器中,再将天麻片、葱、姜覆盖其上,加黄酒适量后,容器加盖,隔水炖1.5~2h 。
食法、食量:食时,根据食者的喜好,用麻油或调制蒜泥等调味汁水,蘸食新炖熟的天麻及甲鱼,并喝汤 。
天麻竹沥粥
材料:天麻10g,粳米100g,竹沥30g,白糖适量 。
烹制方法:将天麻浸软,切成薄片,与粳米加水煮粥,调入竹沥、白糖即成 。

食法、食量:粥及天麻片在1天内分2次服用 。
天麻肉片汤
材料:天麻、猪肉各适量 。
烹制方法:天麻浸软切片待用 。肉片做汤,加入天麻片3至6g共煮 。
食法、食量:药、肉、汤俱食,宜常服 。
天麻煮鸡蛋
配方制作:鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克 。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用 。
用法:隔日一次食 。
文章到此结束,希望可以帮助到大家 。

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