1、摆摊做汤粉不错的，要在家把汤底熬好，推出去的时候把味道调好 。
2、出摊前，把猪杂瘦肉这些用另外一个锅煮好 。
3、蒜头油可以炸好半个月的量 。
【摆摊开汤粉店的做法】4、这些汤底，腌肉，蒜头油，用广东这边发过去的料 。
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