【稻香村雪花酥配料表 雪花酥配料表】
![稻香村雪花酥配料表 雪花酥配料表](http://img.zhejianglong.com/230530/14500V941-0.jpg)
文章插图
1、黄油50g , 棉花糖200g , 雪花酥专用饼干150g,花生碎150g,蔓越莓50g,全脂无糖奶粉50g 。
2、黄油40g,棉花糖140g,雪花酥专用饼干150g,花生碎+其他坚果=100g,蔓越莓or葡萄干等干果50g,全脂无糖奶粉50g 。
3、如果喜欢甜一些可以选第一个配料表,如果是孕妇或者儿童建议选第二个
工具:不粘锅、硅胶铲、擀面杖一根、pvc手套一双、雪花酥专用模具、保鲜袋若干只 。
4、将以上材料工具准备好后 , 用小火将黄油煮化,完全化开后将棉花糖放入锅中,然后耐心等候,待棉花糖化,把50g奶粉放进去 , 搅拌均匀,这时棉花糖由白色变成微黄色,将饼干、蔓越莓、花生均匀放入锅中,搅拌均匀后关火 。
5、可提前在雪花酥专用模具中均匀撒上奶粉,带上pvc手套,将雪花酥放入模具中,将模具填满后塑形 , 这时可借助擀面杖锉平表面,趁热在雪花酥表面再撒上一层均匀的奶粉,切成小块,凉了之后放入包装袋密封即可 。
推荐阅读
- 雪花酥太软怎么补救 雪花酥很软怎么回事
- 雪花酥配方比例 雪花酥配方比例计算
- 怎么做雪花酥才好吃 怎么做雪花酥
- 雪花酥的介绍200字 雪花酥介绍文字
- 怎样做雪花酥又软又好吃 自制雪花酥的做法
- 炸薯条是哪一个国家发明的
- 炸酥肉怎么保存冰箱
- 凉拌用的酥脆花生怎么做 凉拌用的酥脆花生怎么做才好吃
- 烧饼的做法和配方视频全过程 正宗油酥烧饼的做法
- 炸春芽的面糊怎么做酥 炸春芽的面糊怎么做