凉拌用的酥脆花生怎么做 凉拌用的酥脆花生怎么做才好吃


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文章插图
1、花生仁,黄瓜,香菜 , 盐,生抽 , 陈醋,细砂糖,香油 。
2、锅内冷油,放入花生仁保持小火炸,炸时可把锅子侧起让油浸过花生 。
3、炸至花生变深色 , 即熄火,捞起沥净油,放凉1小时 。
4、黄瓜切成小块、香菜切碎 。
【凉拌用的酥脆花生怎么做 凉拌用的酥脆花生怎么做才好吃】5、将黄瓜、香菜加,入花生中,加盐、生抽、陈醋、细砂糖、香油拌匀即可 。

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