![扣碗肉的家常做法和配方大全 扣碗肉的家常做法和配方](http://img.zhejianglong.com/230530/1A3092935-0.jpg)
文章插图
1、猪肉、大料、姜、白糖、豆腐乳、盐、酱油 。
2、将猪肉放在热水里煮,煮7成熟时,将猪肉捞出,煮肉的水不要倒 。
3、在猪肉皮表面摸上酱油,注意酱油不要太多,之后放在油锅里炸 , 直到猪皮发红,呈现金黄色 。将炸好的猪肉放在刚才煮肉的锅里煮,直到猪皮起泡,这时候捞出,切成片 。
【扣碗肉的家常做法和配方大全 扣碗肉的家常做法和配方】4、拿出白糖和豆腐乳,用热水化开,之后放入十三香和少许的盐,将切好的肉片在此汤内浸泡20分钟后,上笼蒸,40分钟后起锅,扣碗肉就这样做好了 。
推荐阅读
- 毛主席克服困难的名言
- 蓝纹奶酪的功效与作用 蓝纹奶酪正确吃法
- 清汤排骨的做法及配料 清汤排骨的做法和配方
- 鲫鱼的做法大全 鲫鱼的做法和配方
- 福州丸子怎么做 福州丸子的做法和配方
- 白菇的做法和配方 白菇的做法和配方窍门
- 肯德基冰激凌的做法和配方 肯德基冰激凌的做法和配方视频
- 关于ln的运算法则
- 俄罗斯每天白白烧掉上千万美元的天然气,是没人买吗?
- 身材匀称的星座女