【羊奶果吃起来为什么一股涩味,应该怎么吃?】因为羊奶果是野生的,所以大多数都带有一些涩味,其实想要去掉羊奶果的涩味是比较简单的,只要用盐巴来清洗羊奶果就可以了 。可以把羊奶果直接泡在放有盐巴的水盆里,泡上一段时间之后,就可以有效地去除羊奶果里面的涩味,而且还可以让羊奶果变得更加甘甜 。
一般自然成熟的羊奶果涩味是比较淡的,成熟的羊奶果口感是非常不错的,味道甘甜,而且水分特别多 。不仅口感好,而且营养也是非常丰富的,羊奶果的使用方法也是特别多的,比如凉拌、做成果酒、腌制成罐头、做成羊奶果酱等都是非常不错的,当然也可以清洗干净直接吃 。
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