正宗土鸡蛋多少钱一个?现在土鸡蛋都比较贵,而且还是按个数卖的 。因为土鸡蛋比较少,而且营养极为丰富 。
正宗土鸡蛋多少钱一个
正宗的土鸡蛋都是按个卖的,而且价格稍微比农村里收集的要贵一点,农村鸡蛋一般收的话是1.8-2元一个,卖到3-4元一个是很正常的事情 。
土鸡蛋营养价值
1、土鸡在自然环境中生长,呼吸干净新鲜的空气,吃的也都是天然食物,产出的鸡蛋品质自然会好 。
2、土鸡产蛋很少,养分积累周期长,水分含量少,所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸(ω-3)和磷脂更高一些,这两种物质可以促进胆固醇的代谢,对保护心血管非常有好处,而欧咪伽—3不饱和脂肪酸更是我们生命的保护神 。
3、土鸡蛋微量元素含量高 。
4、土鸡蛋无激素和抗生素残留 。
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5、土鸡蛋在自然环境下生长,受人为因素干扰少,不存在吃了皮革粉、肉骨粉和药渣等含有激素和抗生素的“饲料”等问题,因而抗生素在鸡蛋中残留少,不会引起耐药性的病原菌株数量增加,被变异细菌感染患病后,治愈困难,对人体无潜在危害性 。
6、土鸡蛋口感更好土鸡蛋中的脂肪含量更高,所以蛋黄较大,非常适合做煮鸡蛋和煎蛋,简单的烹调方法能将它优良的口感完全发挥出来 。而普通鸡蛋的蛋清较多,适合做蒸蛋或打蛋花用 。土鸡蛋的口感更好 。
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