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羊肉的做法大全炖羊肉 羊肉的做法大全

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大家好，今天来为大家解答关于羊肉的做法大全这个问题的知识，还有对于羊肉的做法大全炖羊肉也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！
1羊肉的家常做法1、做法：把羊肉切片，剁碎 。用米粉，豆瓣酱、白糖、花椒粉、味精、盐、姜米将羊肉搅拌，腌制30分钟 。烧开水后，用一个碗把腌制好的羊肉铺上拌好，放进锅内，大火蒸1小时左右 。
2、羊肉切成大块，芋头切同等大小的块，虫草、党参、枸杞用温水浸泡备用 。锅中加入适量油，油热倒入芋头块，中小火煎至边缘焦黄后捞出 。
3、孜然羊肉做法和步骤 准备材料 。羊肉切成薄片(用涮锅的羊肉卷也可)，用清水冲洗五分钟去除血水，然后加入蛋清、料酒抓匀腌制20分钟 。洋葱切成薄片，香葱切成3-4厘米长的段备用 。
4、葱爆羊肉是一道美味的家常菜，需要我们准备好羊肉500g，大葱2根，蒜碎1汤匙，生抽3汤匙，淀粉3汤匙，白砂糖1汤匙，花椒粉1/2茶匙，盐1茶匙，料酒2汤匙，油300ml，香醋1茶匙 。
2羊肉的做法大全家常1、羊肉切成大块，芋头切同等大小的块，虫草、党参、枸杞用温水浸泡备用 。锅中加入适量油，油热倒入芋头块，中小火煎至边缘焦黄后捞出 。
2、做法：把羊肉切片，剁碎 。用米粉，豆瓣酱、白糖、花椒粉、味精、盐、姜米将羊肉搅拌，腌制30分钟 。烧开水后，用一个碗把腌制好的羊肉铺上拌好，放进锅内，大火蒸1小时左右 。
3、大葱切滚刀块备用 。(滚刀块入锅受热均匀容易散开，熟的快同时还能保持清脆感)羊肉切厚度均匀的薄片备用 。将葱块、生油(或猪油)、酱油、盐、酒、花椒水，胡椒粉，磨裆肉拌和在碗里腌制5分钟 。
3羊肉片的做法大全1、将胡萝卜削皮、切片；洋葱剥皮、切块；羊肉片解冻 。热锅，用筷子将羊肉片一片一片地平铺在不粘锅上 。待羊肉变色后翻面 。然后取出 。利用刚刚锅内的羊肉油，加热，放入切好的洋葱和胡萝卜，大火翻炒均匀 。
2、水煮羊肉片 。食材：羊肉片250克，香菜1把，土豆1个，金针菇1把，粉丝1把，花椒适量，八角适量，香叶适量，桂皮适量，豆瓣酱适量，盐适量，鸡精适量 。*** 步骤：土豆去皮切片泡水里，粉丝加水泡软，香菜金针菇洗净沥干 。
3、做法一 先将羊肉在冷水里面浸泡2个小时，然后将羊肉用清水冲洗几次 。
4、做法：把羊肉切片后，加入小葱、姜、蒜、酱油、盐、糖和淀粉的配料，搅拌均匀 。将大葱从中间剖开斜切成大段，放入锅中快炒出香味，加入盐，倒出，带备用 。
5、做法：山药去皮，切滚刀块 。切好的山药放水中，防止氧化变黑 。当归用清水洗净，沥水备用 。锅中水烧开，羊肉片放锅中焯一下，去腥，去油腻 。焯完用温水冲洗一下 。
4羊肉的做法家常1、羊肉切成大块，芋头切同等大小的块，虫草、党参、枸杞用温水浸泡备用 。锅中加入适量油，油热倒入芋头块，中小火煎至边缘焦黄后捞出 。
2、做法：把羊肉切片，剁碎 。用米粉，豆瓣酱、白糖、花椒粉、味精、盐、姜米将羊肉搅拌，腌制30分钟 。烧开水后，用一个碗把腌制好的羊肉铺上拌好，放进锅内，大火蒸1小时左右 。
3、夏天炖羊肉的家常做法如下：羊排剁成小块，在清水里多浸泡几遍，去除血水 。羊排凉水下锅，加入两勺料酒，大火烧开，再中小火煮5分钟 。捞出羊肉，把表面的血沫用羊汤洗干净，沥净水分 。
4、孜然羊肉做法和步骤 准备材料 。羊肉切成薄片(用涮锅的羊肉卷也可)，用清水冲洗五分钟去除血水，然后加入蛋清、料酒抓匀腌制20分钟 。洋葱切成薄片，香葱切成3-4厘米长的段备用 。
5、葱爆羊肉是一道美味的家常菜，需要我们准备好羊肉500g，大葱2根，蒜碎1汤匙，生抽3汤匙，淀粉3汤匙，白砂糖1汤匙，花椒粉1/2茶匙，盐1茶匙，料酒2汤匙，油300ml，香醋1茶匙 。
5羊肉怎么做好吃1、把羊油、羊肉、胡萝卜和洋葱洗净切块备用 。炒锅小火加热后倒入羊板油 。小火熬着，让羊板油慢慢的将油炼出，锅中的油渣呈干瘪黄色时，说明油已经出尽，此时就可以关火了 。将油渣滤除干净 。
2、羊肉清洗干净，沥去水分，切成小块备用 。白萝卜去皮切成滚刀块备用 。大蒜切成小段，生姜切成片备用 。炒锅上火烧热，放一点食用油，把羊肉块里的肥肉放进去，小火炼出油脂，再把葱段和姜片放进去炸出香味 。
3、羊肉好吃又简单的做法步骤如下：羊肉用冷水浸泡2分钟，期间换几次水 。姜切片，香菜切段 。羊肉下锅倒水，水开后煮30分钟 。捞出后用清水清洗2-3遍 。

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